第(1/3)页 每一样的食材他们都认识,可是被李愔这样装在盘子里,他们却从未见过。 “父皇,试试看。” 李愔前几日吃了太多的大鱼大肉,今日专门做了些清淡的菜改改口味。 他没想到李世民几人会在今日登门拜访。 几人满脸狐疑地拿起筷子,尝了一口,面色变得十分古怪。 随后,几人夹菜的动作变得飞快。 “殿下,你这菜是如何做出来的,不像是煮的也不像是蒸的,颜色鲜亮,口味鲜香,老夫从未吃过这么好吃的菜!” 魏征一边往口中送着家常豆腐,一边询问李愔。 “殿下,为何你这里的豆腐吃起来这般嫩滑,跟外面卖的不一样啊!” “陛下,为何这涩苦的莴苣你竟能做出香甜滋味,太好吃了!” “我还是头一次发现莴苣的嫩叶还能这样吃的,真好吃啊!” “这东西应该是豆腐吧?为何如此嫩滑,真是入口即化!哎哟,真是太好下饭了!” 房玄龄吃着没有辣椒的麻婆豆腐,口中感叹连连。 有了上次的教训,李愔这次都是一边吃一边含糊地回答问题的。 炒莴苣用了上好的高汤勾芡,自然鲜甜无比,豆腐是滤过渣子的,自然嫩滑。 过这些秘诀他都没有告诉他们。 不同于外面晒着的豆腐,这些是李愔用冰块冷藏的豆腐,还保持着鲜美的豆香味,没有变酸。 “不是煮的也不是蒸的,这是我新发明的一种烹饪方法,叫炒菜。” 炒菜? 三人皆是满脸懵逼。 “能不能具体说说这炒菜如何做?” 房玄龄虚心求教。 他家在长安城经营着一家酒楼。 若是酒楼推出这样的炒菜,生意一定火爆。 “不能。” 李愔干脆地回答道。 这几人心里在想些什么,他轻易就能猜到。 开酒楼是他接下来要做的生意。 过不了多久邱老实父子就能出师。 他可不想让别的家伙捷足先登了。 房玄龄被李愔噎了一下,感觉这些饭菜也不怎么香了。 李世民在皇宫里吃惯了大鱼大肉,在李愔这里能吃到这些清淡的菜,竟然胃口大开,一连吃了好几碗饭。 吃饱喝足之后,几人复又讨论起了讨债的事情。 第(1/3)页