第(2/3)页

    第二天傍晚，赵远身边的小五给书院拉了一车的藕来，也是投巧。只说是给同窗加个菜吃，捎带手给杜家也端了两筐，这样周全，倒是让杜家人不好谈钱

    杜沅正在家里陪着小弟杜仲涂绘本呢，她照着后世童书那样，颇费周章地找了颜料，又亲手画了图册，动植物和生活百科，小朋友已经收到三十几本儿，绘本颜色绚丽，配图可爱q萌，很是抓小朋友的视线，不到两岁的杜仲，大人看书写字，他也捧着自己的图册，认认真真比照着旁边的原图，按心情涂着颜色。家里人谁有空，就在他身旁给他互动，跟他讲解，顺着书上的图给他讲故事

    他可喜欢了！

    祖母搬进来两筐藕的时候，杜沅肚里的馋虫就勾了起来，今儿就吃藕了！！！

    她去了后厨，琢磨着今晚的菜谱，提到藕，那桂花酿藕必须有姓名啊，可惜没备有桂花酱，凑合吃？她取了几把糯米泡下了，把筐里洗净了淤泥的白嫩藕节取了出来，祛皮，把处理好的排骨放进了红泥炉子里头，丢了葱结，放了几颗红枣。就回身去把有些日子没动火的面包窑点了，才回头把去了皮的藕节切丝的切丝，切碎成泥的拍碎，切片儿的切片儿。又拿出家里的猪肉，剁碎放在一旁

    锅里烧油，先炒了个糖醋藕片儿，又凑合着用食茱萸炒了个不辣但麻的“麻辣藕片”，然后打了几颗鸡蛋在藕泥里头，搅拌均匀后，放入葱姜末儿，加淀粉调味后，捏成小丸儿，下入油锅，馋得坐在门槛，捧着脑袋看着厨房里头的杜仲，口水都流出来了，眼睛直勾勾地看着杜沅手里的碗

    小家伙儿捧着杜沅给他的，装着两颗藕丸子的小碗，乖乖巧巧地坐在门槛那儿，白胖的手指颇珍惜地拈起一枚，放在鼻子下头用力闻了闻，又伸出舌头舔了一口，吧唧着嘴巴，笑眼弯弯地咬了一口

    他毕竟年纪小，给他炸的这碗藕丸子盐也放得淡，看着小朋友这一脸满足的模果然，果然，人类幼崽就是可爱！

    李氏哄不走杜仲，干脆由着他在门槛坐着。杜沅在藕片中间放入调好味道的猪肉糜，挂上调好的面糊，放入油锅炸成藕盒子，捎带手把切好的藕块儿放进了炉子上咕嘟开着的锅里

    瞧着杜仲眼巴巴看着的样子，乖巧呆萌

    她又取过切好的藕丝，放入剁好的肉糜，还有中午用剩下的两块儿卤香豆干儿，去后院儿自家小菜地，拔了几颗长势不喜人的胡萝卜，切成丝儿，放入葱姜水，打了几颗鸡蛋，加入面粉，又舀了两勺新蒸的米饭，搅拌和匀了

    拿出定制的小平底锅，在红泥炉子上，小火慢慢儿煎了几盘子藕饼出来

    又拿了三节藕，切掉头部，祛皮洗净后，边拍打边灌糯米进去，灌满后，盖回切下的那部分藕，用细竹签固定住，锅里加水没过藕，烧开后转小火煨着，依次放入冰糖、干桂花儿，红枣、枸杞。这道菜颇费功夫，煮了快两个时辰，直到暮色四合，杜兴从地里回来，才捞出切片，还稍微淋了点蜂蜜在上头，撒了些干桂花儿
    第(2/3)页