第二百七十六章 剥虾吃虾-《后妈很好当》


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    是真的小,因为河虾本身就很小的缘故,基本上只有黄豆大小,就是大一些的,也不过半个大拇指头大,不过看起来白生生的,如雪如玉一般堆在碗里,看起来还是非常诱人的。

    陆志芳很快就学会了,本来也没什么难度,拿起剪子跟着江若男一起操作起来。

    这些河虾很小,壳并不硬,甚至到最后几乎不用剪刀,几个小孩儿也围在一边帮着搭手,这样的情况下,一桶小河虾也剥了差不多一个小时。

    一个半臂深的桶,装了满满一桶的河虾,结果全部剥出来也就巴掌口径的盆子一小半盆。看着洁白如雪的虾仁,大家都颇有成就感。

    这天的晚餐主菜就是韭菜炒虾仁和虾仁炖蛋,就连剩下的虾壳,江若男也没全扔,剥的时候就特意留下了的,洗干净沥干水分以后,凉油入锅,小火慢慢炸,炸到酥脆,起锅沥干油,撒上一点盐,就是无与伦比的鲜美。

    炸过虾壳的虾油,在虾仁白菜汤里滴上一勺,瞬间鲜香都提了好几度。

    这一天晚上,陆振军的食谱也多了一味菜。不不不,应该是,多了一份美味。毕竟陆振军在野外的时候,不是没吃过河虾,只不过能做出这么多花样这么好吃的河虾,他还是第一次品尝到。

    炸虾壳酥脆鲜香,最适合下酒,都不用江若男说,这回是陆振军尝了一口之后就赶紧让大宝给宋卫国送去。

    “大宝,来,给你宋爷爷端过去。”他直接就装了一碗。

    大宝就在厨房里待着呢,刚刚伸手接过:“要得,我”

    “把那给大河家端去。”江若男发话,“还有,再装一碗给你陈婶婶端过去。”

    “啊?”大宝有些迷。

    陆振军都蒙了:“若男,今儿宋叔在家吃饭……”所以为啥不送过去?

    江若男瞥了他一眼,把最后的虾仁白菜汤盛起来:“宋叔一个人在家,你让宋叔过来吃饭不行吗?”

    陆振军:“……”

    “对啊。”他笑了,“那我去叫宋叔。”他说着就往外走,“大宝他们去宋叔肯定不会过来。”

    对于宋卫国,陆家的人都已经超级习惯了。

    自从李淑英去照顾儿媳妇以后,宋卫国一人在家,一日三餐基本全是在营区食堂吃的,甚至还还大有要在办公室直接住下的架势。
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