第(2/3)页 陷阱里的野猪有二百多斤的样子,江大叔和他们一起扛下来的,到时候给他割十斤肉,再给个猪蹄,算是报酬。 两百四十斤的野猪,刚好在年关前被逮住了,苏家今年能过个不缺肉吃的膘年了。 苏父想着,他们家也吃不了这么多,拿五六十斤用来熏腊肉,趁着冬天冷,留个几十斤吃新鲜的,多了怕坏。 猪肚子,猪蹄,猪肝,猪大肠等这些下水都要留着,合计也有好几十斤,他两个好哥们来帮忙杀猪,留他们吃了个杀猪饭,又给他们一人割了几斤肉回去,再把江大叔那份给了,这头野猪也就差不多了。 猪血用来下在锅子里烫着吃,猪头苏莞准备卤一下,做成卤猪脸肉,还有卤猪耳朵,有现成的酱油在,能做卤水。 苏瑾和苏慕回到家里,没想到家里这么热闹,又是鸡,又是兔子,灶上面吊着满满当当的猪肉。 羊肉片成片,猪血也一块一块的,还有卤好的猪脸肉。 昨天晚上苏莞连夜卤好的,味道广受好评,苏父直呼,又是一道下酒好菜。 但如果有辣椒油的话就更加美妙了。 苏璟和苏慕一踏进家门,苏莞就来接他们了。 “大哥,二哥,你们终于回来了!” “慢点,地上滑。”苏璟扶住她的手臂,怕她摔倒。 “冷吗?屋子里烧了炉子,可热乎了,快进去烤火。” 兄弟俩把东西放回房间,然后统一在屋子里围着火炉烤火。 进门看见江遇,苏璟和他打招呼。 “阿遇,许久不见,身体可好?” 自打出门以后,他就没回来过,算算日子也是有好几个月没见了。 “苏兄,我已然大好了,劳你挂心。”江遇很是客气的朝他抱拳。 第(2/3)页